萬乘酒造 釀人九平次 彼之岸720ml

產品資訊

品牌：萬乘酒造
產地：日本 愛知縣
原料：山田錦
精米度：30%
容量：720 毫升
酒精度數：16%

釀人九平次 彼之岸

洋梨與纖細的茉莉花香，能感受充滿魅力的茴香香氣。這種出色複雜如同白胡椒的微辛香氣。經過一段時間，更能顯現出濃厚辛香氣。也能感受到有點潮濕大地散發出的天然香精味。含入口中的瞬間能強烈感受新鮮感與香氣充滿口中。

這名字與另一純米大吟醸「彼之地」互相呼應，仿佛到達了一個無憂無愁的境界、萬物皆虛無的彼岸。

酒造簡介

位於名古屋的萬乘酒造，由年輕的新一代社長領軍，旗下的作品以具有華麗的現代感為最大的特色，曾被米其林三星餐廳選為餐廳用酒。

酒標上的"Randez Vous" 是法文中「約定、約束』的意思。

搭餐建議
推薦配搭懷石、割烹等高級料理一同享用！

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