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作 雅乃智中取り 純米大吟釀750ml

作 雅乃智中取り 純米大吟釀750ml

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產品資訊

品牌:清水清三郎商店
產地:日本 三重縣
原料米:山田錦
精米度:50%
酒精濃度:16%
容量:750ml

作 雅乃智中取り 純米大吟釀

香氣有如成熟蘋果、香蕉般,味道呈現多層次的起伏特色。花香、青蘋果的清爽感、優格
等多層華麗香氣。均衡的酸味、礦物質感、柑橘類苦味相結合的優雅辛口感。

得獎記錄
榮獲2020年 全美日本酒歡評會 大吟釀B部門(精米度50%以下)金賞

酒造簡介

大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立,公司成立60周年改為

「清水清三郎商店株式会社」。

全系列作品中「作」之名取自於「未完成」謙虛之意,而「智」則取自於當家杜氏「內山智廣」之名。

「作」系列代表著擺脫束縛所呈現出的協調與透明感,也希望藉由「作」為橋梁,將人與人之間的緣分作結合。

此系列的酒款特色為:似葡萄酒般在口腔中有著起伏感的酒質。

搭餐建議
適合搭配天婦羅、使用優質橄欖油的簡單意大利麵料理、山羊乳酪等。

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